日本酒：純米吟醸 酔鯨 Whale Start

精米歩合：50%

アルコール：16度

酒造：酔鯨酒造株式会社

 コラボ？

酔鯨を飲んだことなかったので買ってみた。

いつもの街の酒屋じゃなくて小田急のデパ地下で買ったので、帰りに好餃子の季節限定九条ねぎ餃子とこちらは常設のしそ餃子も買ってお昼にした。

高知のお酒なので辛口。

餃子も肉がぎゅうぎゅう詰めなのに九条ねぎもしそもしっかり存在感があって良き。

九条ねぎなんて土の香りも香ってくるくらいだった。

そのくらい強いおかずにもばっちり対抗できる美味さだった。

個人的に北側の日本酒が好きなんだけど、濃い食べ物は南の辛口が合いますな。

最近スーパーの安っすいカツオの三和土にはまっているので、それと合わせた時も楽しみ。

ねっとり濃厚な脂の甘さがたまらんのよね

特殊ラベルだけど最近はコレクター的なことはしないので呑み終わったら資源回収に出されると思う。

二合のビンとかなら取っておいてもいいんだけどね。